做菜600字
分类:600字作文

  做菜600字国庆假期,家里陆续来了一些客人,看着妈妈熟练地准备食材、炒菜,不一会儿就做出一道又一道的美食,让我也想试试,便让妈妈教我一道她的拿手菜——爆炒猪心。我控制住迫不及待的心情,真想立刻就开始制作。第一步要先剥洋葱。妈妈告诉我要从洋葱那凸起的头上,一层又一层得向根下剥。我拿了一个最大的,把它的第一层薄皮剥下。这层皮又干又好剥,轻轻一揉就掉了。剥下第一层,就露出了深紫色的样子。这一层比上一层厚了一点,难剥了一点。我一层又一层的剥去洋葱的皮,直到里面露出粉红色。然后,将猪心在水中有捏又揉,冲洗干净后和洋葱一起切成小块。洋葱的味道很重,熏的我两眼红红,不同的流眼泪;而猪心却很腥,切起来还来事晃来晃去,很难切。终于开炒了。我将提前切好的姜丝放进刚刚倒进油、点起火的锅中。等油热后,把猪心用铲子刮进锅中,来回翻炒,因为心太急,不小心把油溅到了手上,我生怕锅中的东西烧糊了,便顾不了多少,赶忙擦去继续忙活。我看到锅中的水快烧没了,妈妈就让我用接小半碗自来水倒入锅中。这样倒水大约要倒两三次,大约每次都倒一样的量。后来在妈妈的指导、督促下,我又倒了一些用来去腥的料酒和酱油。等到猪心烧得颜色变浅时,我伸手弓腰将配菜洋葱和菜椒也倒了进去,然后用铲子翻炒让酱油也浸到配菜中。锅中的东西一下多了不少,变难翻了许多,我便右手持着锅铲,左手握紧锅柄,把菜刮到中间后,再用铲子戳到中间,再翻炒。最后,我盖上锅盖后,将菜闷一会儿后,把盐和鸡精按量均匀撒在菜上。最后,我掀开锅盖,一股香味扑鼻而来,这颜色鲜艳,酱料美味的爆炒猪心上桌了,我夹起一块,又香又嫩,美味极了。实践是一种乐趣,像我们这么大的人也要学习独立了,实践也能使我们得到锻炼。六年级:张雅欣

本文由逸凡作文发布于600字作文,转载请注明出处:做菜600字

上一篇:第一次做鱼作文600字 下一篇:《狼与鹿的故事》读后感600字
猜你喜欢
热门排行
精彩图文
  • 《不向命运屈服的科学巨星——霍金》读后感6
    《不向命运屈服的科学巨星——霍金》读后感6
    《不向命运屈服的科学巨星霍金》读后感600字 读《不向命运屈服的科学巨星霍金》有感 今年暑假,我看了著名作家林满秋先生写的《不向命运屈服的科学
  • 【读书使我成长小学作文600字】玛雅作文
    【读书使我成长小学作文600字】玛雅作文
    【读书使我成长小学作文600字】(一) 读《三国演义》,我懂得了什么才是兄弟间的义薄云天,读《夏洛的网》,我懂得了什么才是朋友间的深厚情谊。
  • 狼图腾读书心得600字
    狼图腾读书心得600字
    狼图腾读书心得600字 这个暑假,我读了《狼图腾这本书。当我翻书的第一页时,我便情不自禁地爱上了它,里面的故事太精彩了。作者的语言很优美,读了
  • 【小学难忘的一件事作文600】玛雅作文
    【小学难忘的一件事作文600】玛雅作文
    【小学难忘的一件事作文600】一 学习啦:《难忘的一件事》写的是小作者目睹的一个场面,这个画面让作者感到了深深的母爱。 冬天的街头异常清冷,天
  • 【为自己点赞小学作文600字作文】玛雅
    【为自己点赞小学作文600字作文】玛雅
    【为自己点赞小学作文600字作文】篇一:为自己点赞小学作文600字作文 点赞能够抚慰人心灵的创伤;点赞,能够让人的斗志死灰复燃;点赞,能够在冰风冷