做年夜饭作文600字
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  做年夜饭作文600字 做年?a href=http://www.123zuowen.com/s/gouzuowen/ target=_blank class=infotextkey>狗棺魑?a href=http://www.123zuowen.com/zishuzuowen/600zi/ target=_blank class=infotextkey>600字今年由我来做冒牌年夜饭,年夜饭之前的几天,经过多次训练,我学会了:白斩鸡、白灼虾、高汤菠菜、黄油土豆和饺子。“我盼着今天的到来已经很久了,呵呵呵……”我傻傻地笑了。买完材料回到家,我立即全副武装。“哼!不就是年夜饭吗!算得了什么嘛!”我心想,我已“饱经风霜”的那几天还不是为了今天吗!我等着妈妈对我说完这次的作战计划,就迫不及待的拿起菜刀,开始切肉、剁肉。“OH,MY GOD!”剁肉时那震耳欲聋的“框框”声,真叫人受不了,接下来切韭菜,“嚓嚓”这次的声音即清脆又好听。之后是配料,首先将肉末盛在大碗里,加一勺盐、两勺酱油、两勺鸡精(因为馅比较多),之后搅拌均匀加入韭菜末,继续搅拌,对了(我们还有在馅料加了鲜雪梨粒),好了。饺子馅大功告成。接下来就是白斩鸡了,首先将处理干净的鸡放在一个大盘子里,让它摆一个美美的POSE,然后入锅蒸20分钟。接下来的20分钟,我开始洗菠菜、切土豆。另外端一只小锅,烧上半锅水,将切好的土豆汆至八分熟,然后捞起。接下来炸鸡柳,鸡柳炸好后,装在盘子里,然后在平底锅里放一块很大的黄油,油溶解之后将土豆加入,中火煎至黄色,放进刚刚放鸡柳的盘子里,在上面加沙拉酱。黄油土豆完成了。白斩鸡可以出锅了。接下来炒菠菜,首先在锅里加入橄榄油,油热后加入菠菜,稍微翻炒几下,加入白斩鸡蒸出的鸡汤,闷煮几分钟,加少许盐。OK,起锅、装盘里。最后一道菜,做白灼虾的时候,烧两锅水,一锅烫虾,一锅烫水饺(爸爸和妹妹已经把水饺包好了)。妈妈切好了白斩鸡,水饺和虾子也可以起锅了,开饭咯!我们一家人坐下来吃2010年我主厨的年夜饭。

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